Progetto "In Fuga dal Glutine" - Plesso Scolastico Valchiusa

Il 10 aprile 2014 alle ore 17:15 presso il Plesso Scolastico di Valchiusa si terrà un incontro sul tema della Celiachia, "In Fuga dal Glutine - siamo tutti diversi per questo siamo tutti uguali".
Un progetto voluto dall'Assessorato alla Pubblica Istruzione in collaborazione con i due Istituti Comprensivi L. Andreotti e Pescia 2 per condividere insieme alla cittadinanza, una problematica che riguarda un italiano su cento.
Per l'occasione i due Istituti parteciperanno insieme ai bambini delle classi primarie con cori, canti e rappresentazioni organizzate appositamente.
Inoltre l'appuntamento prevede interventi degli esperti:
Paolo Bartolini Pediatra, Emma Balzimelli Nutrizionista, Claudio Monconi Chef Docente Alberghiera di Barga, oltre a sponsor che parteciperanno con i loro prodotti, la Ditta Brandani, la Soc. Nuova Terra e la Società di ristorazione Elior.